■中山ファームでは四季の酵素をお勧めします。
★今は、夏の酵素
ブルーベリー、アンズ(加工用)、プラム、モモ、夏ミカン、沖縄パイナップル、トマト、オクラ、スイカ、メロンの皮を取り除いた部分、ヤマモモ、トウモロコシ、ニンジン、ピーマン、ナスの皮だけ、など
★注意! レモンは秋が旬です。今売ってるのは貯蔵物!
◆ミカン類のポリフェノール「βークリプトキサンチン」がとても良いです。
★生梅 *無農薬栽培の梅を紹介します。*その日に収穫した物を宅配してくれる農協の梅。*直売所の梅。など紹介します
♥腸に良いルバーブ(赤、青と種類あります)。酸味があっておいしい。腸の漢方薬「ダイオウ」の仲間。お通じに
♥目に良いブルーベリー 作った方は声をそろえてよく見えるようになったと!
♥品質の良い、そして安価な朝鮮人参。生産者が減り貴重品になってます。8月末より販売
♥生産直送の農家を紹介します
♥直売所を積極的に利用しましょう。低価格で意外な物に出会います。山の実なども出会えます