お知らせ

◆◆中山ファームは12月27日~1月8日まで冬季休業となります。

秋の酵素用 赤ビート穀物セット9月11日(水)発売。中山ファームからは13日

赤ビート無農薬 400g前後にカットした物をパックしてお届け。350円 合計で5万円上の方は、丸ごとを1㎏位 540円

穀物セット無農薬 材料5㎏用 870円 材料10㎏用 1620円 

赤ビートは、最近では飲む輸血などと言われています。ポリフェノールのベタレイン、ベタシアニンなどに抗がん作用が発見されています。またアミノ酸が豊富で免疫を上げるが言われます。

穀物セットは、大豆、小豆、金時豆、黒豆、玄米、小麦、タカキビの7種類です。 

例えば、豆類は北海道産。玄米は伊勢神宮に生えた「いせひかり」を熊本県山都市「通順響」水で作る天空の田んぼの玄米など。

ぜひご使用下さい。

*********************

◆大地の精◆ 原石の販売を終了します、

大地の精・粉末は販売します。若返りのミネラル

粉末タイプは、引き続き販売を致します

******************

旬の物で作りましょう。

ブルーベリー酵素プラム酵素

他にトマト・沖縄のパイナップル・マンゴー・プラム・モモ・オクラ・トウモロコシ・スイカ・メロン・パッションフルーツ・ドラゴンフルーツ・グミ・ユスラウメ・ニンジン・ルバーブなど

沖縄パイナップルを購入したい方は、りゅうか商事(つぶりんの生産元)へご相談ください。電話098-937-0823 沖縄県沖縄市


アンズ・プラム・モモ梅と同じバラ科。黄色のポリフェノールが貴重。梅に比べ甘味がありこれも美味しい.酸味のある品種が良いです価格もさほど変わりません。

------------------------------------

価格改訂のお知らせ

令和6年1月より

海の精

5㎏用 360㎖5,750円 

10㎏用720㎖9,850円

響魂内容・量をリニューアル

5㎏用 40g 1,950円 

10㎏用80g  3,750円

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

海の精響魂使用量を変梗 。効果UP!

材料10㎏で仕込む場合

響魂80gと海の精720㎖を使用

材料5㎏の場合

 響魂40gと海の精360㎖を使用

長い間作っている方、以前に戻る

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

食カル塩 1㎏ 2100円  シワが消えた塩! 色も白くなった美肌の塩!

太陽と風だけで乾燥、北海道の貝化石カルシウムを加え味を良くしました。だから美味しい!この塩でパックをするとシワが消えた人が大勢います。シワにはお肌に塩パック(温泉は塩化物泉や、単純塩泉などが多く 旅館の女将さんや仲居さんのお肌を思い出してください。シワがないぞ。)

海の精等のご注文は中山ファームへ 電話。FAX・メール・郵便

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

新発売  海の精の専用スプレーボトル 噴霧用 
これ1本あれば、肌・粘膜など全てオーケー使わな損損

直接皮膚に噴霧できるので使い方が広がりました。

50㎖ 520円

100㎖ 580円 

海の精の利用方法が広がります

*******************

中山ファームオリジナル 

酵素保存用「つぶりん」スティックシュガー状の物10本入り

サンゴのかわり使用 100g 770円(10g×10本入り)
材料10㎏に対して100g使用材料1㎏に対して1個使用

沖縄の地下水より抽出した「炭酸カルシウム」 ビンに入れるのに便利

詳しくは、中山ファームへ

ネットショップにも出ていますりゅうか商事・つぶりん

**********************

通信教室は随時開催

**************

梅干し酵素  ヨーグルトメーカー・甘酒メーカ-でも作れる

息子が言った。「何だかんだ言っても一番効くのは梅干し酵素だな」

即効性あり。熱中症、夏バテに。ガン・コロナウイルスのリスクを下げるのに一番 

保温(48℃)が必要なので、電気敷毛布や下記の物があると簡単です

甘酒メーカーがお勧め。価格は7000円位~。家電量販店ネット通販で買えます

しかし一番便利なのは「冷温庫」これは便利〈広口瓶が入ります。私はこれで作ってます〉

小さな冷蔵庫タイプで、マイナス5℃~60℃に保てます。 広口ビンに仕込んでそのまま入れておけばOK。自動で温度設定が出来る。

ホームセンター、ネットショップで買えます。Amazonで検索すると早い。近所の「カインズホーム」でも売っていました

私が今使用している物は、9度~60度℃で使えます。大きさは6リットル~24リットルくらいが便利24リットル用は8リットルの広口瓶がまるごと入りますのでこれが便利です。

6 リットル用 で価格は5599円~ 24リットルサイズで価格は15949円。→これがセールで5000円台で売っています。 幅31㎝・奥行き37,5㎝・高さ46㎝ 重さ8㎏ セール品が結構出ています。

詳しくは、お問い合わせを.

安くて簡単な方法! 電気敷毛布で保温して作るのが楽です。広口瓶に材料を入れ敷き毛布でくるみ段ボール箱に入れて保温。簡単に作れます。

 

が採れなくなった方!必見 
野草を仕込んだ物を送ります。
足・腰が悪くなった。免許を返納した等で、野草を採れなくなった方が増えています。そんな方に、環境の良い離島や高山で野草を採取して仕込み宅配」します中山ファームへ注文を

***************

十勝均整社のホームページをリニューアル。私も出ています。

その他、中山ファームで検索すると

上毛新聞ニュース動画 群馬の今伝えますという動画があります。の味覚で手作り酵素飲料教室 高崎市浜川町「酵素の広場」というタイトル

講習のポイントが出てきますので見てください、お役に立ちます

注意

なんちゃって酵素が増えてます◆◆

材料と砂糖だけで作るなんちゃって酵素を発信しているサイトが多く、材料と砂糖で作っているだけなので、腐敗やカビ、雑菌が発生しやすく危険です。

手作り酵素は、河村文雄先生が50年前に考案し手探りから「体験、実践、実績」で作り上げた物です。キャリアと裏付けがあります。

★なんちゃって酵素発酵や栄養のバランスをとる海の精、響魂を使わない方法を伝えていて危険です。手作り酵素は手作り酵素に合った菌を使用して作ります。

味噌を作る場合は麹菌を使います。麹菌を使わずに作るのと同じで腐敗につながります

紅麹のニュースが報道されていますが、昔からある伝統の方法で作りましょう。

農研機構・食品総合研究所(農水省の外郭団体)のユニット長北岡本光さんは、「家庭で作る手作り酵素がはやっていますが、食中毒を起こすなどの、毒素を持つ菌の発生の危険を否定できない」と伝えています

味噌、お酒、漬物など発酵商品にはそれぞれの発酵菌を使います。人体に住んでいる常在菌や用途の違った菌では安全に作れないです

《中山ファームでは通信教室・手作り酵素教室・出張教室を行っています》

ページの先頭にサイトナビゲーションがあります。